Auf einer Fläche von 6ha bauen wir weißen und grünen Spargel an. Dieser wird mit der ganzen Familie, Freunden und unseren langjährigen, rumänischen Helfern geerntet, verarbeitet und verkauft. Ihr könnt das königliche Gemüse täglich in der Zeit von Anfang April bis zum 24. Juni in unserem Hofladen in Toppenstedt bekommen.